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Jornada Técnica

Decisiones ganaderas: negocio de recría, sorgo y maquinaria forrajera.

AAPRESID AGENDA

RESUMEN

Decisiones ganaderas: modelos de negocio en recría, actualización en sorgo, panorama de la maquinaria agrícola forrajera.


1° bloque: 9:00 a 10:00 | ¿Cuáles son los mejores modelos de recría y terminación en el contexto actual?

Se analizan los resultados de distintas variantes de engorde para el destete 2021 en función de distintos recursos forrajeros utilizados, en un contexto con un precio de maíz muy superior al 2020. ¿Cuál es el impacto de la composición de la dieta en el resultado? ¿Cuáles son los modelos productivos más rentables? ¿Cómo evaluamos los resultados? ¿Qué proyecciones podemos hacer de cara al 2022?

  • En diálogo con especialista: Juan Pablo Russi (Nutrevill).

2° bloque: 10:15 a 11:15 Todo sobre sorgos: graníferos, forrajeros, doble propósito. Avances en genética y optimización de rendimiento.

¿Por qué se plantea que el sorgo es un cultivo versátil en los sistemas mixtos? ¿Cuáles son las alternativas de uso que puede tener el cultivo y cómo podemos sacarle el máximo provecho a cada una? 
Silo: ¿cómo definir el momento óptimo de confección? 
Pastoreo: momentos, intensidad y reposo. 
Genética: ¿cuáles son los principales objetivos de los programas de mejoramiento actuales?

  • La tecnología de las empresas: Lisando Guillaumet (Advanta), Juan Lus (PGG).

3° bloque: 11:30 a 12:30 | Mercado de la maquinaria agrícola Forrajera. De dónde venimos, cómo estamos y hacia dónde vamos.

Plantearemos las principales tendencias del mercado de maquinaria agrícola forrajera: qué exigen los clientes y cuáles son las tecnologías más destacadas que se incorporaron a los equipos esta campaña. Determinar los criterios y preguntas básicas a hacernos para armar la mejor cadena forrajera para un sistema productivo. Repasaremos el ABC de los procesos de la producción de forrajes conservados para lograr alta productividad y calidad. 

  • En diálogo con especialista: Pablo Cattani (Asesor privado), Federico Sánchez (CLAAS).
  • La tecnología de las empresas: Santiago Vacca (KWS), Rodrigo Lanciotti (CASE IH).
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