1° bloque: 9:00 a 10:30 | Ganadería: el valor de la genética en carnes

• En diálogo con especialistas: Miguel Mejía (Veterinario),  Rodolfo Peralta (Consultor), Javier Martínez del Valle (Asociación de Angus).
• La tecnología de las empresas: Alfredo Pignotti (Presidente GENPRO).
• La experiencia del productor: Pablo Lamnertchts (El Bagual).
• Ronda de debate e intercambio con el público.

2° bloque: 11:00 a 12:00 | Bioeconomía: uso de biomasa para producción de energía

• En diálogo con especialista.

3° bloque: 12:30 a 13:30 | Maíz tardío y el dilema de ‘cuándo cosechar’

• En diálogo con especialista: Facundo Ferraguti.
• La tecnología de las empresas.
• La experiencia del productor: Marcelo Arriola (Aapresid)
• Ronda de debate e intercambio con el público.

4° bloque: 14:00 a 15:00 | Trascender la tranquera: asociativismo, integración ‘agro-porcina’ y agregado de valor

• En diálogo con especialista.
• La tecnología de las empresas.
• La experiencia del productor: Gerónimo Cerini (El Hinojo).
• Ronda de debate e intercambio con el público.