Líneas de trabajo

• Evaluar el efecto de la intensificación y diversificación sobre la sustentabilidad del sistema (a nivel productivo, económico y ambiental).
• Ajustar técnicas de manejo específicas para mejorar modelos de producción.
• Aplicación del conocimiento en sistemas reales de producción.

Durante 6 campañas (2012/13 a 2017-18) se realizó un ensayo de rotaciones de cultivos en tres establecimientos: Las Matreras (Irineo Portela, Bs As), San Nicolás (Uranga, Santa Fe) y La Matilde (Inés Indart, Bs As). Cada lote se dividió en cinco franjas de tamaño similar (8-20 has dependiendo el tamaño del lote), donde se ubicaron las rotaciones planteadas en cada establecimiento. 

Tabla. Índice de intensificación (IIR) y porcentaje de gramíneas (%Gram) de cada rotación y establecimiento de la Chacra Pergamino luego de 6 años de rotaciones.
Trigo (Tr), Soja (Sj), Arveja (Ar), Maíz (Mz), Vicia (Vic), Cebada (Cb)

Las rotaciones realizadas en cada establecimiento se caracterizaron con dos parámetros: el índice de intensidad de la rotación (IIR) y el porcentaje de gramíneas (% Gram). El IIR es la relación entre el tiempo en días The rotations carried out on each farm operation were characterized in terms of two parameters: rotation intensity index (RRI) and grass percent (Grass%). The RRI is the ratio of the time in days spend with crops during the rotation (from emergence to physiological maturity) to the total number of days in the rotation. The Grass percent is the ratio of the number of grasses to the total number of crops grown in the rotation. For rotations that included pastures, the RRI considered the first four years at an intensity of 1 (during the pasture cycle) and the last two years during the period of crop occupation after the pasture dried up. As a result, the RRI was less than one (0.88 to 0.90). 

Mixed pastures (grasses and legumes) were planted to contrast the effect of maximal intensity (occupational) with agricultural rotations. All pastures were left ungrazed, and three to five mechanical mowings were performed each year. In the autumn of 2016, herbicides were used to dry the pastures to begin a new agricultural cycle.

de la rotación ocupado con cultivos (desde emergencia a madurez fisiológica) y los días totales de la rotación; y el %Gram es la relación entre la cantidad de gramíneas y el total de cultivos realizado en la rotación. Para las rotaciones con pasturas, el IIR consideró los cuatro primeros años a intensidad 1 (durante el ciclo de las pasturas) y los últimos dos años consideró el tiempo de ocupación de los cultivos que tuvieron luego de secarse la pastura. Eso hizo que el IIR sea menor a 1 (entre 0,88 a 0,90). 

Para contrastar el efecto de máxima intensidad (ocupacional), con las rotaciones agrícolas, se sembraron pasturas consociadas (gramíneas y leguminosas). Todas las pasturas se mantuvieron sin pastorear y se realizaron 3-5 cortes mecánicos por año. En otoño de 2016 las pasturas se secaron con herbicidas para iniciar un nuevo ciclo agrícola.